Die Burenziegenhaltung
Ziegen stellen keine hohen Anforderungen an das Haltungssystem. Ein einfacher Kaltstall mit Tiefstreu reicht für die genügsamen Tiere. Stallhaltung mit Weidegang von Frühjahr bis Herbst ist sehr gut geeignet für die Milchziegenhaltung; in diesem Fall ist ein Winterauslauf nicht zwingend vorgeschrieben. Bei ganzjähriger Stallhaltung muss den Tieren, wann immer es die Bedingungen zulassen, Zugang zu einem Auslauf im Freien gewährt werden.
Die vorgeschriebene Stallfläche beträgt je Ziege mindestens 1,5 Quadratmeter und pro Zicklein 0,35 Quadratmeter. Im Auslauf müssen mindestens 2,5 bzw. 0,5 Quadratmeter zur Verfügung stehen.
Der natürliche Lebensraum der "Normalen" Ziege ist die Bergregion. Deshalb klettern Ziegen und Burenziegen gerne und schätzen einen erhöhten Ruheplatz. Solche Ruhemöglichkeiten in mehreren Etagen sind als Holzkonstruktionen ohne großen Aufwand in Selbstbauweise in den Stall zu integrieren. Allerdings sollte das Holz vor Verbiss geschützt werden. (Quelle "oekolandbau.de")
